BAR RESTAURANTE LAS LAPAS
Menu du restaurant
Tapas et Demi-Portions
Desserts
BAR RESTAURANTE LAS LAPAS
C/ SAN GREGORIO 6, Sevilla (Sevilla)
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Menu du restaurant
ENTRANT
1. Pommes de terre assaisonnées
Moyenne
7
,00€
Ration
11
,00€
2. Salade de fruits de mer
Avec une touche douce et épicée.
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,00€
3. Gilda à l'anchois
Unicité
3
,00€
4.Gilda d'anchois
Unicité
3
,00€
5.Thon mariné
Fait maison
Moyenne
9
,00€
Ration
16
,00€
6. Salade russe
Gambas à l'ail
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,50€
7. Salmorejo
Avec jambon et œuf dur
Ration
12
,00€
8. Salade maison
Avec assaisonnement secret
Ration
12
,00€
9. Tomate Rose
Avec de la bonite à ventre rayé
Ration
14
,00€
10. Tartare de thon rouge
Avec du guacamole et de la mayonnaise japonaise.
Moyenne
9
,00€
Ration
21
,00€
11. Tataki de thon rouge
Avec assaisonnement japonais-cadix.
Moyenne
10
,80€
Ration
22
,00€
12. Crevettes blanches marinées
Semi-cuites, notre marinade maison
Moyenne
12
,00€
Ration
24
,00€
HOT
Maison
13. Oeufs au jambon ibérique
Et des frites
Moyenne
8
,00€
Ration
14
,00€
14. Crevettes à l'ail
Ration
16
,00€
15. Omelette à la chistorra
D'Arbizu
En moyenne
9
,00€
Ration
14
,50€
16. Omelette aux pommes de terre au whisky
Préparé à la minute
Unicité
12
,50€
17. Omelette aux pommes de terre Carbonara à la truffe
Préparé à la minute
Unicité
15
,00€
18. Calamars du champ
Avec œuf frit et langoustines
Ration
14
,00€
19. Crevettes blanches
À l'ail et au piment.
Ration
24
,00€
20. Pommes de terre bravas
Avec une sauce tomate maison épicée
Ration
8
,00€
FRIED
21. Croquettes maison
Demander le goût de la semaine
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,00€
22. Larmes de poulet
Frites et sauce miel moutarde
Ration
14
,00€
23.Anchois frits
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,00€
24.Pavias
De morue, maison
Ration
16
,00€
25.Chocolat de Huelva
En lanières, frits.
Moyenne
9
,00€
Ration
16
,00€
26.Adobo Sevillano
De chien
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,50€
27. Merluza
En tacos, à la romaine
Moyenne
9
,00€
Ration
16
,00€
28. Merluche
Moyenne
10
,00€
Ration
18
,00€
29.Plies
Moyenne
12
,00€
Ration
19
,00€
30.Rougets
Moyenne
12
,00€
Ration
19
,00€
PRINCIPAL
31. Thon rouge
Avec des pommes de terre au four
Portion (100g)
9
,00€
32. Calmars à l'ail et au persil
Avec des pommes de terre au four
Ration
14
,00€
33. Filets de corvina
À l'ail avec poivrons de piquillo
Ration
18
,00€
34. Bar au dos
Pièce entière d'environ 800g
Portion de 100g
4
,50€
35. Queue de taureau
avec frites
Ration
21
,00€
36. Joue de porc ibérique mijotée
Avec des pommes de terre au four
Ration
15
,00€
37. Filet de porc ibérique au whisky
Avec des pommes de terre au four
Ration
14
,00€
38. Presa Ibérica
Avec des frites, des poivrons de Padrón et des tomates cerises.
Ration
21
,00€
39. Filet de basse côte
Avec des frites, des poivrons de Padrón et des tomates cerises.
Ration
24
,00€
PLATS DE RIZ
41. Riz du seigneur
Chocolat, crevettes et calmars
Ration
14
,00€
42. Riz ibérique
Ration
16
,00€
43. Riz de basse côte
Ration
21
,00€
44. Riz aux crevettes rouges
Avec chocolat et crevettes.
Ration
24
,00€
Tapas et Demi-Portions
TAPAS ET DEMI-PORTIONS
pommes de terre assaisonnées
Avec de la ciboulette fraîche et du persil.
Couvercle
3
,90€
Moyenne
7
,00€
Salpicon de fruits de mer
Des poulpes et crevettes avec une touche sucrée et épicée.
Couvercle
4
,50€
Moyenne
8
,00€
Thon mariné
Recette maison
Couvercle
4
,90€
Moyenne
9
,80€
SALADE
Crevettes à l'ail
Couvercle
4
,80€
Moyenne
9
,50€
Salmorejo
Avec œuf dur et jambon
Couvercle
4
,20€
Tartare de thon rouge
Avec guacamole et mayonnaise japonaise
Moyenne
9
,80€
Tataki de thon rouge
Avec assaisonnement japonais-cadix.
Moyenne
10
,80€
Crevettes blanches marinées
Marinade secret, à moitié cuites
Moyenne
12
,00€
Croquettes maison
Demander le goût et les allergènes
Couvercle
4
,00€
Moyenne
8
,00€
Larmes de poulet
Avec sauce miel et moutarde
Moyenne
7
,00€
PAVIA PAR BACALAO
maison, avec de l'ail et de l'huile
Couvercle
5
,00€
Bravas Patatas
Avec tomate épicée maison, aïoli et mayonnaise kimchi.
Moyenne
8
,00€
Gyozas du chef
Avec sauce sweet chili
Moyenne
9
,00€
Omelette à la Chistorra d'Arbizu
Moyenne
9
,00€
Crevettes blanches à l'ail.
Crues, arrosées d'huile bouillante, d'ail et de piment.
Moyenne
14
,00€
Joue ibérique
Avec pommes de terre au four
Couvercle
6
,00€
Moyenne
11
,00€
surlonge de whisky
Avec des pommes de terre au four
Couvercle
5
,90€
Moyenne
10
,50€
Calamars à la poêle
à l'ail et au persil
Couvercle
5
,80€
Moyenne
10
,00€
Queue de taureau
ragoût traditionnel, avec des frites
Moyenne
14
,00€
Plat du jour
En saison, demandez les allergènes.
Couvercle
4
,80€
Moyenne
9
,20€
ÉPICERIE
Jambon ibérique
Moyenne
10
,00€
Ration
21
,00€
CANNE DE LONGE IBÉRIQUE
Moyenne
12
,00€
Ration
21
,00€
Fromage affiné
Moyenne
9
,00€
Ration
15
,00€
Câpres
Couvercle
2
,00€
Gildas
Anchois
2
,90€
Anchois
2
,90€
Olives Coquines
Couvercle
2
,00€
Anchois 00
Sur une galette croustillante et coulis de tomate.
Couvercle
2
,80€
MONTADITOS
Filet de bœuf au whisky
Couvercle
4
,50€
MINI SERRANITO
Avec jambon, poivron frit et tomate
Couvercle
5
,00€
Des crevettes grillées
Avec de l'ail et de l'huile d'olive
Couvercle
4
,80€
Du jambon ibérique
Avec du salmorejo
Couvercle
5
,00€
Pain Bao au thon
Beurre de thon et mayonnaise au citron vert
Couvercle
5
,40€
Pain Bao à la viande effilochée
Ragoût maison mijoté lentement
Couvercle
5
,20€
TOASTS
Anchois au vinaigre
Avec du guacamole fait maison
Tartine
10
,00€
Anchois 00
Avec de la confiture de tomate
Tartine
14
,00€
Des crevettes grillées
Avec de l'ail et de l'huile d'olive
Tartine
12
,00€
Du jambon ibérique
Avec du salmorejo
Tartine
12
,00€
De la viande effilochée
Avec sauce maison
Tartine
11
,00€
POISSON FRIT
23. Anchois
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,00€
25.Bandes de Choco
Moyenne
9
,00€
Ration
16
,00€
26.Adobo Sevillano
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,50€
27. Petits rouleaux de merlu
Frit à la romaine
Moyenne
9
,00€
Ration
16
,00€
28. Merluche
Moyenne
10
,00€
Ration
18
,00€
29.Plies
Moyenne
12
,00€
Ration
19
,00€
30.Rougets
Moyenne
12
,00€
Ration
19
,00€
Desserts
DESSERTS
44. Piononos de Santa Fe
Ration
6
,00€
45. Coulant de lotus
Avec crème glacée à la vanille
Ration
7
,00€
46. Pain perdu brioche
Caramel salé et glace à la cannelle
Ration
7
,00€
47. Tarte au fromage
Crémeuse, faite maison
Ration
6
,00€
48. Croustillant de lait frit
Ration
6
,00€
49. Coupe Don José
Pionono, baileys, crème fouettée et glace
Ration
6
,50€
Végétalien
1. Pommes de terre assaisonnées
Moyenne
7
,00€
Ration
11
,00€
Avec de l'oignon frais, du persil et une bonne huile d'olive.
2. Salade de fruits de mer
Avec une touche douce et épicée.
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,00€
De chocolat, poulpe et crevettes
Allergènes
3. Gilda à l'anchois
Unicité
3
,00€
Allergènes
4.Gilda d'anchois
Unicité
3
,00€
Allergènes
5.Thon mariné
Fait maison
Moyenne
9
,00€
Ration
16
,00€
Allergènes
6. Salade russe
Gambas à l'ail
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,50€
Allergènes
7. Salmorejo
Avec jambon et œuf dur
Ration
12
,00€
Allergènes
8. Salade maison
Avec assaisonnement secret
Ration
12
,00€
Allergènes
9. Tomate Rose
Avec de la bonite à ventre rayé
Ration
14
,00€
Allergènes
10. Tartare de thon rouge
Avec du guacamole et de la mayonnaise japonaise.
Moyenne
9
,00€
Ration
21
,00€
Allergènes
11. Tataki de thon rouge
Avec assaisonnement japonais-cadix.
Moyenne
10
,80€
Ration
22
,00€
Allergènes
12. Crevettes blanches marinées
Semi-cuites, notre marinade maison
Moyenne
12
,00€
Ration
24
,00€
Allergènes
Maison
13. Oeufs au jambon ibérique
Et des frites
Moyenne
8
,00€
Ration
14
,00€
Allergènes
14. Crevettes à l'ail
Ration
16
,00€
Allergènes
15. Omelette à la chistorra
D'Arbizu
En moyenne
9
,00€
Ration
14
,50€
Allergènes
16. Omelette aux pommes de terre au whisky
Préparé à la minute
Unicité
12
,50€
Allergènes
17. Omelette aux pommes de terre Carbonara à la truffe
Préparé à la minute
Unicité
15
,00€
Allergènes
18. Calamars du champ
Avec œuf frit et langoustines
Ration
14
,00€
Allergènes
19. Crevettes blanches
À l'ail et au piment.
Ration
24
,00€
Allergènes
20. Pommes de terre bravas
Avec une sauce tomate maison épicée
Ration
8
,00€
Allergènes
21. Croquettes maison
Demander le goût de la semaine
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,00€
Allergènes
22. Larmes de poulet
Frites et sauce miel moutarde
Ration
14
,00€
Allergènes
23.Anchois frits
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,00€
Allergènes
24.Pavias
De morue, maison
Ration
16
,00€
Allergènes
25.Chocolat de Huelva
En lanières, frits.
Moyenne
9
,00€
Ration
16
,00€
Allergènes
26.Adobo Sevillano
De chien
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,50€
Allergènes
27. Merluza
En tacos, à la romaine
Moyenne
9
,00€
Ration
16
,00€
Allergènes
28. Merluche
Moyenne
10
,00€
Ration
18
,00€
Allergènes
29.Plies
Moyenne
12
,00€
Ration
19
,00€
Allergènes
30.Rougets
Moyenne
12
,00€
Ration
19
,00€
Allergènes
31. Thon rouge
Avec des pommes de terre au four
Portion (100g)
9
,00€
Allergènes
32. Calmars à l'ail et au persil
Avec des pommes de terre au four
Ration
14
,00€
Allergènes
33. Filets de corvina
À l'ail avec poivrons de piquillo
Ration
18
,00€
Allergènes
34. Bar au dos
Pièce entière d'environ 800g
Portion de 100g
4
,50€
Allergènes
35. Queue de taureau
avec frites
Ration
21
,00€
Allergènes
36. Joue de porc ibérique mijotée
Avec des pommes de terre au four
Ration
15
,00€
Allergènes
37. Filet de porc ibérique au whisky
Avec des pommes de terre au four
Ration
14
,00€
38. Presa Ibérica
Avec des frites, des poivrons de Padrón et des tomates cerises.
Ration
21
,00€
Allergènes
39. Filet de basse côte
Avec des frites, des poivrons de Padrón et des tomates cerises.
Ration
24
,00€
Allergènes
41. Riz du seigneur
Chocolat, crevettes et calmars
Ration
14
,00€
Minimum 2 personnes, temps d'attente de 30 minutes
Allergènes
42. Riz ibérique
Ration
16
,00€
Minimum 2 personnes, temps d'attente de 30 minutes
Allergènes
43. Riz de basse côte
Ration
21
,00€
Minimum 2 personnes, temps d'attente de 30 minutes
Allergènes
44. Riz aux crevettes rouges
Avec chocolat et crevettes.
Ration
24
,00€
Minimum 2 personnes, temps d'attente de 30 minutes
Allergènes
pommes de terre assaisonnées
Avec de la ciboulette fraîche et du persil.
Couvercle
3
,90€
Moyenne
7
,00€
Salpicon de fruits de mer
Des poulpes et crevettes avec une touche sucrée et épicée.
Couvercle
4
,50€
Moyenne
8
,00€
Allergènes
Thon mariné
Recette maison
Couvercle
4
,90€
Moyenne
9
,80€
Allergènes
SALADE
Crevettes à l'ail
Couvercle
4
,80€
Moyenne
9
,50€
Allergènes
Salmorejo
Avec œuf dur et jambon
Couvercle
4
,20€
Allergènes
Tartare de thon rouge
Avec guacamole et mayonnaise japonaise
Moyenne
9
,80€
Allergènes
Tataki de thon rouge
Avec assaisonnement japonais-cadix.
Moyenne
10
,80€
Allergènes
Crevettes blanches marinées
Marinade secret, à moitié cuites
Moyenne
12
,00€
Allergènes
Croquettes maison
Demander le goût et les allergènes
Couvercle
4
,00€
Moyenne
8
,00€
Allergènes
Larmes de poulet
Avec sauce miel et moutarde
Moyenne
7
,00€
Allergènes
PAVIA PAR BACALAO
maison, avec de l'ail et de l'huile
Couvercle
5
,00€
Allergènes
Bravas Patatas
Avec tomate épicée maison, aïoli et mayonnaise kimchi.
Moyenne
8
,00€
Allergènes
Gyozas du chef
Avec sauce sweet chili
Moyenne
9
,00€
Allergènes
Omelette à la Chistorra d'Arbizu
Moyenne
9
,00€
Allergènes
Crevettes blanches à l'ail.
Crues, arrosées d'huile bouillante, d'ail et de piment.
Moyenne
14
,00€
Allergènes
Joue ibérique
Avec pommes de terre au four
Couvercle
6
,00€
Moyenne
11
,00€
surlonge de whisky
Avec des pommes de terre au four
Couvercle
5
,90€
Moyenne
10
,50€
Allergènes
Calamars à la poêle
à l'ail et au persil
Couvercle
5
,80€
Moyenne
10
,00€
Allergènes
Queue de taureau
ragoût traditionnel, avec des frites
Moyenne
14
,00€
Allergènes
Plat du jour
En saison, demandez les allergènes.
Couvercle
4
,80€
Moyenne
9
,20€
Jambon ibérique
Moyenne
10
,00€
Ration
21
,00€
CANNE DE LONGE IBÉRIQUE
Moyenne
12
,00€
Ration
21
,00€
Fromage affiné
Moyenne
9
,00€
Ration
15
,00€
Allergènes
Câpres
Couvercle
2
,00€
Gildas
Anchois
2
,90€
Anchois
2
,90€
Allergènes
Olives Coquines
Couvercle
2
,00€
Anchois 00
Sur une galette croustillante et coulis de tomate.
Couvercle
2
,80€
Allergènes
Filet de bœuf au whisky
Couvercle
4
,50€
Allergènes
MINI SERRANITO
Avec jambon, poivron frit et tomate
Couvercle
5
,00€
Allergènes
Des crevettes grillées
Avec de l'ail et de l'huile d'olive
Couvercle
4
,80€
Allergènes
Du jambon ibérique
Avec du salmorejo
Couvercle
5
,00€
Allergènes
Pain Bao au thon
Beurre de thon et mayonnaise au citron vert
Couvercle
5
,40€
Allergènes
Pain Bao à la viande effilochée
Ragoût maison mijoté lentement
Couvercle
5
,20€
Allergènes
Anchois au vinaigre
Avec du guacamole fait maison
Tartine
10
,00€
Allergènes
Anchois 00
Avec de la confiture de tomate
Tartine
14
,00€
Allergènes
Des crevettes grillées
Avec de l'ail et de l'huile d'olive
Tartine
12
,00€
Allergènes
Du jambon ibérique
Avec du salmorejo
Tartine
12
,00€
Allergènes
De la viande effilochée
Avec sauce maison
Tartine
11
,00€
Allergènes
23. Anchois
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,00€
Allergènes
25.Bandes de Choco
Moyenne
9
,00€
Ration
16
,00€
Allergènes
26.Adobo Sevillano
Moyenne
8
,00€
Ration
12
,50€
Allergènes
27. Petits rouleaux de merlu
Frit à la romaine
Moyenne
9
,00€
Ration
16
,00€
Allergènes
28. Merluche
Moyenne
10
,00€
Ration
18
,00€
Allergènes
29.Plies
Moyenne
12
,00€
Ration
19
,00€
Allergènes
30.Rougets
Moyenne
12
,00€
Ration
19
,00€
Allergènes
44. Piononos de Santa Fe
Ration
6
,00€
Allergènes
45. Coulant de lotus
Avec crème glacée à la vanille
Ration
7
,00€
Allergènes
46. Pain perdu brioche
Caramel salé et glace à la cannelle
Ration
7
,00€
Allergènes
47. Tarte au fromage
Crémeuse, faite maison
Ration
6
,00€
Allergènes
48. Croustillant de lait frit
Ration
6
,00€
Allergènes
49. Coupe Don José
Pionono, baileys, crème fouettée et glace
Ration
6
,50€
Allergènes
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