BAR RESTAURANTE LAS LAPAS
C/ SAN GREGORIO 6, Sevilla (Sevilla)
Vegano
1. Patate condite
Media
7,00€
Razione
11,00€
Con cipollina fresca, prezzemolo e un buon olio d'oliva.
2. Insalata di frutti di mare
Con un tocco dolce piccante.
Media
8,00€
Razione
12,00€
Di cioccolato, polpo e gamberetti.
Allergeni
3. Gilda di Acciughe
Unità
3,00€
Allergeni
4. Gilda di Boquerón
Unità
3,00€
Allergeni
5. Tonno marinato
Fatti
Media
9,00€
Razione
16,00€
Allergeni
6. Insalata russa
Gamberoni all'aglio
Media
8,00€
Razione
12,50€
Allergeni
7. Salmorejo
Con prosciutto e uovo sodo
Razione
12,00€
Allergeni
8. Insalata della casa
Con condimento segreto
Razione
12,00€
Allergeni
9. Pomodoro Rosa
Con tonno rosso selvaggio.
Razione
14,00€
Allergeni
10. Tartare di tonno rosso
Con guacamole e maionese giapponese.
Media
9,00€
Razione
21,00€
Allergeni
11. Tataki di tonno rosso
Con condimento giapponese-caditano
Media
10,80€
Razione
22,00€
Allergeni
12. Gamberi bianchi marinati
Crudo al punto, la nostra marinata fatta in casa
Media
12,00€
Razione
24,00€
Allergeni
Fatto in casa
13.Uova con prosciutto iberico
E patatine fritte.
Media
8,00€
Razione
14,00€
Allergeni
14. Gamberoni all'aglio
Razione
16,00€
Allergeni
15. Uova strapazzate con chistorra
Da Arbizu.
Medio
9,00€
Razione
14,50€
Allergeni
16. Tortilla di patate al whisky
Fatto al momento
Unità
12,50€
Allergeni
17. Frittata di patate alla Carbonara con tartufo
Fatto al momento
Unità
15,00€
Allergeni
18. Calamari di campagna
Con uovo fritto e gamberetti.
Razione
14,00€
Allergeni
19. Gambe bianche
Aglio e olio
Razione
24,00€
Allergeni
20. Patate piccanti
Con pomodoro fatto in casa piccante
Razione
8,00€
Allergeni
21. Crocchette fatte in casa
Chiedere il gusto della settimana.
Media
8,00€
Razione
12,00€
Allergeni
22. Lacrime di pollo
Patatine fritte con salsa di miele e senape.
Razione
14,00€
Allergeni
23. Alici fritte
Media
8,00€
Razione
12,00€
Allergeni
24. Pavia
Di baccalà, fatte in casa.
Razione
16,00€
Allergeni
25. Cioccolato di Huelva
A strisce, fritti.
Media
9,00€
Razione
16,00€
Allergeni
26. Marinata Sevillana
Di caneletto
Media
8,00€
Razione
12,50€
Allergeni
27. Merluzzo
Tacchino alla romana
Media
9,00€
Razione
16,00€
Allergeni
28. Merluzzetti
Media
10,00€
Razione
18,00€
Allergeni
29. Passere
Media
12,00€
Razione
19,00€
Allergeni
30. Triglie
Media
12,00€
Razione
19,00€
Allergeni
31. Tonno rosso
Con patate al forno
Porzione (100g)
9,00€
Allergeni
Calamari all'aglio e prezzemolo
Con patate al forno
Razione
14,00€
Allergeni
33. Filetti di corvina
Aglio con peperoni del piquillo
Razione
18,00€
Allergeni
34. Branzino alla schiena
Pezzo intero circa 800g.
Porzione 100g
4,50€
Allergeni
35. Coda di bue
con patatine fritte
Razione
21,00€
Allergeni
36. Guancia di maiale iberica stufata
Con patate al forno
Razione
15,00€
Allergeni
37. Filetto di maiale iberico al whisky
Con patate al forno
Razione
14,00€
38. Presa Iberica
Con patatine fritte, peperoni di Padrón e pomodorini.
Razione
21,00€
Allergeni
39. Lombata
Con patatine fritte, peperoni di Padrón e pomodorini.
Razione
24,00€
Allergeni
41. Risotto dello signore
Cioccolato, gamberi e calamari.
Razione
14,00€
Minimo 2 persone, tempo di attesa 30 minuti
Allergeni
42. Riso di iberici
Razione
16,00€
Minimo 2 persone, tempo di attesa 30 minuti
Allergeni
43. Riso di lombo basso
Razione
21,00€
Minimo 2 persone, tempo di attesa 30 minuti
Allergeni
Risotto ai gamberi rossi
Con cioccolato e gamberetti
Razione
24,00€
Minimo 2 persone, tempo di attesa 30 minuti
Allergeni
Patate condite
Con cipollina fresca e prezzemolo
Coperchio
3,90€
Media
7,00€
Crostacei Splash
Di polpo e gamberetti con un tocco dolce e piccante.
Coperchio
4,50€
Media
8,00€
Allergeni
Tonno sottaceto
ricetta fatta in casa
Coperchio
4,90€
Media
9,80€
Allergeni
INSALATA
Gamberoni all'aglio
Coperchio
4,80€
Media
9,50€
Allergeni
Salmorejo
Con uovo sodo e prosciutto
Coperchio
4,20€
Allergeni
Tartare di tonno rosso
Con guacamole e maionese giapponese
Media
9,80€
Allergeni
Tataki di tonno rosso
Con condimento giapponese-caditano
Media
10,80€
Allergeni
Gamberi bianchi marinati
Marinatura segreta, semi crude
Media
12,00€
Allergeni
Crocchette fatte in casa
Chiedere il gusto e gli allergeni.
Coperchio
4,00€
Media
8,00€
Allergeni
Lacrime di pollo
Con salsa miele e senape.
Media
7,00€
Allergeni
Baccalà alla pavese
fatte in casa, con ali oli
Coperchio
5,00€
Allergeni
Bravas Patatas
Con pomodoro piccante fatto in casa, ali oli e maionese kimchee
Media
8,00€
Allergeni
Gyoza dello chef
Con salsa sweet chili
Media
9,00€
Allergeni
Uova strapazzate con Chistorra di Arbizu
Media
9,00€
Allergeni
Gamberi bianchi all'aglio.
Crude, bagnate con olio bollente, aglio e peperoncino.
Media
14,00€
Allergeni
Guance iberiche
Con patate al forno
Coperchio
6,00€
Media
11,00€
Controfiletto al whisky
Con patate al forno
Coperchio
5,90€
Media
10,50€
Allergeni
Calamaretti alla piastra
con aglio e prezzemolo
Coperchio
5,80€
Media
10,00€
Allergeni
Tail de Toro
stufato in modo tradizionale, con patatine fritte
Media
14,00€
Allergeni
Stufato del giorno
In stagione, chiedere informazioni sugli allergeni.
Coperchio
4,80€
Media
9,20€
Prosciutto iberico
Media
10,00€
Razione
21,00€
Canna da filetto iberico
Media
12,00€
Razione
21,00€
Formaggio stagionato
Media
9,00€
Razione
15,00€
Allergeni
Capperi
Coperchio
2,00€
Gildas
Di Boqueron
2,90€
Di acciuga
2,90€
Allergeni
Olive Arrapate
Coperchio
2,00€
Acciuga 00
su croccante regañá e coulis di pomodoro
Coperchio
2,80€
Allergeni
Filetto al whisky
Coperchio
4,50€
Allergeni
Mini Serranito" -> "Mini Serranito
con prosciutto, peperone fritto e pomodoro
Coperchio
5,00€
Allergeni
Gamberoni alla piastra.
Con aglio e olio
Coperchio
4,80€
Allergeni
Di Jamon Iberico
Con salmorejo Con salmorejo
Coperchio
5,00€
Allergeni
Panino Bao all'atun
Tonno al burro e maionese al lime.
Coperchio
5,40€
Allergeni
Panino Bao di Pringá
Sugo fatto in casa cotto lentamente
Coperchio
5,20€
Allergeni
Acciughe sott'aceto
Con guacamole fatto in casa
Bruschetta
10,00€
Allergeni
Di Acciuga 00
Con marmellata di pomodoro
Bruschetta
14,00€
Allergeni
Gamberoni alla piastra.
Con aglio e olio
Bruschetta
12,00€
Allergeni
Di Jamon Iberico
Con salmorejo Con salmorejo
Bruschetta
12,00€
Allergeni
Di Carne Mechá
Con salsa fatta in casa
Bruschetta
11,00€
Allergeni
23. Acciughe
Media
8,00€
Razione
12,00€
Allergeni
25. Strisce di Choco
Media
9,00€
Razione
16,00€
Allergeni
26. Marinata Sevillana
Media
8,00€
Razione
12,50€
Allergeni
27. Bocconcini di Merluzzo
Fritto alla romana
Media
9,00€
Razione
16,00€
Allergeni
28. Merluzzetti
Media
10,00€
Razione
18,00€
Allergeni
29. Passere
Media
12,00€
Razione
19,00€
Allergeni
30. Triglie
Media
12,00€
Razione
19,00€
Allergeni
44. Piononos di Santa Fe
Razione
6,00€
Allergeni
45. Coulant di loto
Con gelato alla vaniglia
Razione
7,00€
Allergeni
46. French toast brioche
Caramello salato e gelato alla cannella
Razione
7,00€
Allergeni
47. Torta al formaggio
Crema, fatta in casa
Razione
6,00€
Allergeni
48. Croccante di latte fritto
Razione
6,00€
Allergeni
49. Coppa Don José
Pionono, Baileys, panna e gelato.
Razione
6,50€
Allergeni